How هویج پخته can Save You Time, Stress, and Money.
How هویج پخته can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
کاهش التهاب: خاصیت ضد التهابی هویج نیز می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌های قلبی مفید باشد. التهاب مزمن می‌تواند به آسیب رساندن به عروق و ایجاد بلوغ پلاک‌های آتروماتوزیس (پلاک‌های آرتریوسکلروتیک) منجر شود.
در زیر تعدادی از خواص هویج برای کاهش خطر سنگ کلیه شرح داده شده است:
همچنین هویج با داشتن فیبر‌های محلول در آب ترکیبات سمی به راحتی از بدن دفع شده و از پیشروی آن‌ها جلوگیری می کند. هویج گزینه مناسبی برای پیشگیری از انواع سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی عروقی است
هم زیبایی خوبی به رنگ و تزیین غذا خواهد داد و هم بسیار مفید و صد البته کم کالری است.
برای نگهداری هویج آن را از قبل نشویید: شستن هویج برای نگهداری، درواقع می‌تواند باعث رشد کپک شود.
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند بتاکاروتن است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در مقابل آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو و التهاب کبدی محافظت کنند.
هویج های قرمز: طعم و مزه هویج قرمز خیلی متفاوت از هویج نارنجی است. رنگ قرمز آن ناشی از لیکوپن است که به عنوان آنتی اکسیدان در گوجه فرنگی است.
تبدیل راحت و سریع نگاتیو قدیمی به عکس دیجیتال در کمتر از چند ثانیه!
تغییر طعم شیر مادران شیرده: مطالعات نشان داده‌اند که هویج طعم شیر مادر را تغییر می‌دهد.
کاهش خطر سنگ کلیه: مصرف هویج واردات افزایش ترشح ادرار می‌شود و ممکن است در کاهش خطر بروز سنگ کلیه مؤثر باشد.
کاروتنوئیدها: هویج حاوی کاروتنوئیدهایی مانند لوتئین و زئاکسانتین است. این click here ترکیبات می‌توانند به حفظ و بهبود بینایی و عملکرد مغزی کمک کنند.
آب هویج برای خانوم ها بسیار مفید است. دلیلش هم فیتواستروژن موجود در هویج است که در منظم کردن دوران قاعدگی و همچنین تسکین درد های این دوران و کمک به کسانی که عادات ماهیانه سنگین دارند موثر است.
بنابراین، همواره بهتر است هویج‌های تمیز و ارگانیک را انتخاب کنید یا هویج‌ها را به دقت شستشو دهید تا از ردیاب‌های ممکن جدا شوند.
هویج هم به صورت خام و هم پخته، مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین، آب هویج یک نوشیدنی دلچسب و مفید است. هویج در تهیه انواع غذا، دسر و کیک، و نوشیدنی مانند کوکوی هویج، چلومرغ مجلسی با هویج و فلفل، ترشی هفت بیجار، شور مخلوط خانگی، مربای هویج، کیک هویج، آب هویج، آب هویج بستنی، حلوای هویج، سالاد ماکارونی، هویج پلو، سوپ هویج، تاس کباب، خورشت هویج، چیپس هویج و … کاربرد دارد.